Estive lá orientando monografias do Curso de Pós-graduação do Sistema de Ensino Galileu (SEG) para Habilitação de Professores para o Ensino Técnico Profissionalizante.
Aproveitei e tirei algumas fotos. Fiz questão de mostrar aos amigos.
Santa Maria é uma cidade essencialmente universitária. Tem um contingente bastante grande de militares do Exército e da Aeronáutica. Neste momento há uma incipiente indústria de vagões de trem, da Fábrica Nacional de Vagões.
Visitei algumas vezes a cidade e sempre me pareceu menor do que sua importância como centro universitário. Suas faculdades tem prestígio e seus cursos são de qualidade.
Talvez esse fato, de ser essencialmente universitária, lhe dê um ar mais provinciano.
Gastronomia?
O Restaurante Vera Cruz com seu galeto ao primo canto de excelente qualidade. Também, há muito tempo, se pode desfrutar de boa comida no Augusto, com mais de setenta anos de existência. Mantém sua qualidade.
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